Wołowina ekologiczna Warszawa - Bio mięso wołowe

Ekologiczna wołowina Warszawa - odkryj lokalnych dostawców z certyfikatem

Odkryj smak prawdziwej ekologicznej wołowiny od lokalnych dostawców w Warszawie! Rolmięs i Wasąg to dwie renomowane firmy, które od lat dostarczają wysokiej jakości mięso ekologiczne. Współpraca między naszym sklepem a tymi prestiżowymi zakładami trwa już od 15 lat. Świadczy to o solidnej i zaufanej relacji.

Rolmięs to doświadczona firma, działająca na rynku już prawie 20 lat. Od 2002 roku posiadają certyfikaty AGRO BIO TEST i EKOLAND, które potwierdzają ich jakość. Ich masarnia, pierwsza ekologiczna w Polsce, znajduje się w Łabiszynie, malowniczej okolicy o tradycjach rolniczych. Blisko 10% powierzchni powiatu to obszary chronione, co dodaje wartości ekologicznej filozofii Rolmięsu. Wyroby zakładu są przygotowywane zgodnie z ekologicznymi metodami produkcji i hodowli. Zostało to uwzględnione na liście artykułów tradycyjnych w województwie kujawsko-pomorskim.

Zakład Mięsny Wasąg to renomowana firma zlokalizowana na Lubelszczyźnie, w pięknej okolicy pól i lasów Roztocza. Mają ponad 25-letnie doświadczenie w branży mięsnej i wędliniarskiej. Już niemal 19 lat temu zdobyli pierwszy certyfikat ekologiczny, stając się pionierem produkcji ekologicznej w Polsce. Oprócz prestiżowego certyfikatu EKO, posiadają również certyfikat "Marka Lubelskie". Który symbolizuje jakość, innowacyjność i troskę o środowisko.

Jakie części mięsa wołowego są najwyższej jakości?

Najzdrowsze części mięsa wołowego to te, które mają niską zawartość tłuszczu. Te części mięsa wołowego są bogate w białko i dostarczają ważnych składników odżywczych.

Oto kilka z nich:

Eko filet wołowy jest jedną z najmniej tłustych części mięsa. Jest on doskonałym źródłem białka o wysokiej jakości. Dostarcza niezbędnych aminokwasów potrzebnych do budowy i naprawy tkanek w organizmie. Filet wołowy zawiera również składniki odżywcze, takie jak żelazo, cynk i witaminy z grupy B.

Eko polędwica, zwana również tenderloin, to część mięsa znajdująca się w dolnej części pleców wołowego. Jest nie tylko bardzo delikatna w konsystencji, ale także mało tłusta. Eko polędwica wołowa jest bogata w wysokowartościowe białko. Spożywanie jej dostarcza istotnych składników odżywczych, takich jak żelazo, witamina B12 i cynk.

Eko łopatka wołowa to część mięsa zlokalizowana na przedniej części zwierzęcia. Jest to mięso bogate w białko i zawiera również żelazo, cynk oraz witaminy z grupy B. Eko łopatka wołowa jest często wykorzystywana w różnych potrawach, takich jak duszone mięso, gulasz czy pieczeń.

Eko Szponder wołowy, znany również jako brisket, to część mięsa znajdująca się na klatce piersiowej wołowego. Choć może zawierać nieco więcej tłuszczu, to ona również bogate w białko. Dostarcza cennych składników odżywczych, takich jak żelazo, cynk, witaminy z grupy B oraz kwasy tłuszczowe omega-3.

Ekologiczna wołowina na grilla - co wybrać?

Eko antrykot - jest jedną z najbardziej cenionych części mięsa wołowego na grillu. Posiada odpowiednią ilość marmurkowania tłuszczu, co przekłada się na soczystość i intensywność smaku. 

Eko polędwica - jest to bardzo delikatna i miękka część mięsa, która nadaje się doskonale na grill. Posiada niską zawartość tłuszczu, co czyni ją wyborem dla osób preferujących lżejsze i bardziej delikatne smaki.

Eko karkówka - ta część mięsa wołowego jest tłuszczowa, co czyni ją idealną do grillowania. Tłuszcz nadaje jej soczystość i aromat.

Eko żeberka - grillowane żeberka wołowe są popularne ze względu na ich chrupiącą skórkę i soczyste mięso. 

Ekologiczna wołowina Warszawa - zrób zakupy na RolnikEko.pl

Jeśli szukasz ekologicznego mięsa wołowego w Warszawie, warto zrobić zakupy na stronie internetowej RolnikEko.pl. Sklep oferuje szeroki wybór wysokiej jakości mięsa pochodzącego z ekologicznej hodowli. Dzięki temu możesz mieć pewność, że mięso pochodzi od zwierząt, które były karmione naturalnymi paszami i hodowane w zrównoważony sposób, bez stosowania chemikaliów i antybiotyków. Dodatkowo sklep zapewnia wygodną dostawę zamówienia. Dzięki temu możesz cieszyć się bio wołowiną bez konieczności wychodzenia z domu. W ofercie RolnikEko.pl znajdziesz różne rodzaje mięsa wołowego, takie jak antrykot, polędwica, karkówka czy żeberka, które idealnie nadają się do grillowania lub przygotowywania smacznych dań.