MĄKA TEFF BIO (SUROWIEC) (20 kg)

SKŁADNIKI

mąka teff* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS

Ekologiczna mąka teff otrzymywana jest ze zmielonych ziaren miłki abisyńskiej. Dodaje potrawom lekko orzechowego aromatu. Od wieków stosowana przez ludność z krajów afrykańskich do przyrządzania tradycyjnego chleba, zwanego injera. Polecamy do wypieku pieczywa, placków, ciast, ciasteczek, naleśników, a także jako zagęstnik do zup i sosów.   

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1355 kJ / 320 kcal

Tłuszcz - 2,0 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,7 g

Węglowodany - 64 g

w tym cukry - 0 g

Białko - 11 g

Sól - 0,03 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

INFORMACJA
Cyfra na końcu nazwy surowca określa numer brygady Bio Planet odpowiedzialnej za konfekcjonowanie tego surowca.